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广州万旭餐饮有限责任公司 
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| 从雕爷牛腩到萨魔司贡茶，看现代品牌之路 |
从2014年至2015年，在餐饮界里出现最频繁的字眼莫过于“雕爷牛腩”、“黄太吉”、“叫个鸭子”、“互联网餐饮”等。无独有偶，随着互联网平台的发展，餐饮行业也正在改变着传统的营销模式，不管是“雕爷牛腩”、“黄太吉”还是“叫个鸭子”都在互联网餐饮风兴起的浪潮里，挣得了满满一杯羹。
面对消费者对口感的质疑，雕爷牛腩的创始人雕爷声称的人是没有放开自己的味蕾，熟悉了“妈妈的味道”而不愿意接受别的味道，听惯了京剧觉得流行音乐难听，而实际却是各有各的味道。
说到这里，我们不妨来思考三个关键词：高端轻奢品牌、高端产品、高价、。这三个关键词一抛出，就仿佛是树立了一道门槛，将大部分人阻挡在了门外。跨进这道门的人是吃雕爷牛腩的中高端人群，而被挡在门外的是拿着小米手机的屌丝。
2015年英式贡茶品牌萨魔司贡茶在原有奶茶系列的基础上，全新推出高端坚果奶盖茶系列饮品。坚果奶盖茶系列饮品在原料上选取安徽祁门、正山小种等上品茶叶，在口感、质感绝佳的茶汤上，添加新鲜牛奶以及补充活力的坚果，保证了纯正、香醇的口感，推出市场上独一无二的高端贡茶饮品。
综上所述，创新、改变、独竖高端茶饮旗帜已为萨魔司贡茶迎来了饮品加盟的黄金时代，预计将在2016年年底在全国铺设一千家的合作加盟商。 |
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